{"$schema": "https://iptc.org/std/ninjs/ninjs-schema_3.2.json", "uri": "urn:newsml:wireva.mib.news:story:152f778c-7c64-4616-837d-dbd85dfb2a7c", "type": "composite", "version": "1", "versioncreated": "2026-09-27T05:01:08.518067Z", "firstcreated": "2026-09-27T05:01:08.518067Z", "pubstatus": "usable", "language": "uk", "headline": "Ален Дюкасс: від катастрофи в Альпах до 18 зірок Michelin", "description_text": "Французький шеф-кухар Ален Дюкасс пережив авіакатастрофу та збудував кулінарну імперію, зібравши рекордні 18 зірок Michelin. Його шлях — приклад поєднання гастрономічного генія та бізнес-стратегії.", "associations": {"item-0": {"$schema": "https://iptc.org/std/ninjs/ninjs-schema_3.2.json", "uri": "urn:newsml:wireva.mib.news:item:a0973181-af82-4c50-9df9-6c140619c6b9", "type": "text", "profile": "standard", "version": "1", "versioncreated": "2026-09-27T05:04:58.365851Z", "firstcreated": "2026-09-27T05:01:08.518067Z", "pubstatus": "usable", "urgency": 5, "language": "uk", "headline": "Ален Дюкасс: від катастрофи в Альпах до 18 зірок Michelin", "byline": "Зоряна Яремчук", "located": "Ukraine", "copyrightholder": "Haydamax OÜ", "copyrightnotice": "Wireva / Карторг", "usageterms": "Subscribers may republish this item in full, including translation and trimming, with the credit “Wireva / Карторг”. Set rel=canonical to https://cartorg.com.ua/biznes/alen-diukass-vid-katastrofi-v-alpakh-do-18-zirok-michelin/ when publishing on the web.", "description_text": "Французький шеф-кухар Ален Дюкасс пережив авіакатастрофу та збудував кулінарну імперію, зібравши рекордні 18 зірок Michelin. Його шлях — приклад поєднання гастрономічного генія та бізнес-стратегії.", "altids": {"mosaic": "a0973181-af82-4c50-9df9-6c140619c6b9", "story": "152f778c-7c64-4616-837d-dbd85dfb2a7c", "slug": "alen-diukass-vid-katastrofi-v-alpakh-do-18-zirok-michelin"}, "subject": [{"name": "Disaster and accident", "rel": "direct", "literal": "accidents", "code": "medtop:03000000", "scheme": "http://cv.iptc.org/newscodes/mediatopic/", "uri": "http://cv.iptc.org/newscodes/mediatopic/03000000"}], "place": [{"name": "Ukraine", "literal": "ua", "code": "UA", "scheme": "http://cv.iptc.org/newscodes/countrycodes/"}], "person": [], "organisation": [], "genre": [{"name": "Standard story", "literal": "standard"}], "service": [{"name": "Wireva", "literal": "wireva"}], "associations": {"featuremedia": {"uri": "urn:newsml:wireva.mib.news:media:17ae1695-13b0-4c3f-ad54-ca71b30807d3", "type": "picture", "version": "1", "pubstatus": "usable", "headline": "Geniusz kuchni czy monarcha biznesu? Przeżył katastrofę w Alpach, potem zdobył 18 gwiazdek", "description_text": "Ален Дюкасс: від катастрофи в Альпах до 18 зірок Michelin", "copyrightholder": "galeria.bankier.pl", "copyrightnotice": "Geniusz kuchni czy monarcha biznesu? Przeżył katastrofę w Alpach, potem zdobył 18 gwiazdek", "usageterms": "Picture belongs to the source publication: address and terms are delivered, the file is not.", "altids": {"wireva": "17ae1695-13b0-4c3f-ad54-ca71b30807d3"}, "extra": {"wireva:delivery_mode": "link_only", "wireva:rights": {"licence": "", "licence_url": "", "licence_raw": "RSS source", "licence_verified_at": "2026-09-27T05:04:58.378542Z", "attribution_required": true, "attribution_text": "Geniusz kuchni czy monarcha biznesu? Przeżył katastrofę w Alpach, potem zdobył 18 gwiazdek", "redistribution_allowed": false, "commercial_use_allowed": false, "modifications_allowed": false, "share_alike_required": false}, "wireva:provenance": {"creator": "", "source_name": "galeria.bankier.pl", "source_url": "http://galeria.bankier.pl/p/3/2/1f0804e1cabc17-948-568-0-0-3850-2310.jpg", "source_page_url": "http://galeria.bankier.pl/p/3/2/1f0804e1cabc17-948-568-0-0-3850-2310.jpg", "our_page_url": "https://cartorg.com.ua/biznes/alen-diukass-vid-katastrofi-v-alpakh-do-18-zirok-michelin/"}, "wireva:role": "lead"}, "renditions": {"source": {"href": "http://galeria.bankier.pl/p/3/2/1f0804e1cabc17-948-568-0-0-3850-2310.jpg", "mimetype": "image/jpeg"}}}}, "extra": {"wireva:story": {"uri": "urn:newsml:wireva.mib.news:story:152f778c-7c64-4616-837d-dbd85dfb2a7c", "slug": "18-michelin-20260927", "status": "developing", "languages": ["uk"], "item_count": 1, "is_breaking": false}, "wireva:rights": {"class": "agency_original", "redistribution_allowed": true, "commercial_use_allowed": true, "modifications_allowed": true, "share_alike_required": false, "attribution_required": true, "attribution_text": "Wireva / Карторг", "canonical_required": true, "canonical_url": "https://cartorg.com.ua/biznes/alen-diukass-vid-katastrofi-v-alpakh-do-18-zirok-michelin/", "linkback_required": true, "licence": "Wireva subscriber licence", "licence_url": "", "licensor": "Haydamax OÜ", "valid_until": null, "excerpt_max_chars": 0, "decided_by_rule": "agency_original_verified", "needs_review": false}, "wireva:provenance": {"production_method": "automated", "ai_stages": {"editing": true, "drafting": true, "headline": true, "discovery": true, "classification": true, "image_selection": true, "source_collection": true, "cross_source_comparison": true}, "model": "", "human_reviewed": false, "reviewed_by": "", "reviewed_at": null, "editorial_control": true, "editorial_responsibility": "Haydamax OÜ (Wireva)", "factchecked": false, "verification_status": "single_source", "independent_confirmations": 0, "official_source_used": false, "used_press_release": false, "public_interest": true, "ai_disclosure_required": true, "ai_disclosure_text": "Матеріал підготовлено за допомогою ШІ під редакційною відповідальністю Haydamax OÜ.", "independence_check": {"status": "passed", "score": 0.025, "checked_at": "2026-09-27T05:04:58.376262Z"}, "sources": [{"url": "https://www.bankier.pl/wiadomosc/Geniusz-kuchni-czy-monarcha-biznesu-Przezyl-katastrofe-w-Alpach-potem-zdobyl-18-gwiazdek-9202649.html?utm_source=RSS&utm_medium=RSS&utm_campaign=Wiadomosci", "title": "Geniusz kuchni czy monarcha biznesu? Przeżył katastrofę w Alpach, potem zdobył 18 gwiazdek", "publisher": "bankier.pl", "type": "rss", "role": "primary", "official": false, "retrieved_at": "2026-09-27T05:04:58.369478Z", "published_at": "2026-09-27T04:00:00Z"}]}, "wireva:publication": {"name": "Карторг", "domain": "cartorg.com.ua", "country": "UA", "url": "https://cartorg.com.ua/biznes/alen-diukass-vid-katastrofi-v-alpakh-do-18-zirok-michelin/"}, "wireva:links": {"self": "https://wireva.mib.news/api/v1/items/a0973181-af82-4c50-9df9-6c140619c6b9", "html": "https://wireva.mib.news/item/a0973181-af82-4c50-9df9-6c140619c6b9/alen-diukass-vid-katastrofi-v-alpakh-do-18-zirok-michelin/", "story": "https://wireva.mib.news/story/18-michelin-20260927/"}, "wireva:metrics": {"word_count": 313, "char_count": 2249, "reading_time_seconds": 161}}}}, "extra": {"wireva:languages": ["uk"], "wireva:status": "developing", "wireva:item_count": 1}}