Wrzesień to dla wielu osób początek sezonu na jesienne wypieki i rozgrzewające napoje. Właśnie wtedy amerykańska autorka bloga kulinarnego zaopatruje się w cynamon mielony marki Kirkland Signature dostępny w Costco. Jak przekonuje, to zakup, który wystarcza jej na cały rok, a kosztuje około 5 dolarów.
Duże opakowanie cynamonu to zdaniem autorki jedna z najlepszych okazji w Costco. Podkreśla, że przyprawa jest intensywna w smaku i aromatyczna, dzięki czemu sprawdza się zarówno w wypiekach, jak i w codziennym gotowaniu. W porównaniu z małymi słoiczkami ze sklepu cena za porcję wypada wyjątkowo korzystnie.
Cynamon to podstawowy składnik jesiennych przysmaków — od szarlotki i ciasteczek po owsiankę, kawę i herbatę. Właśnie dlatego autorka kupuje go raz w roku, we wrześniu, tuż przed rozpoczęciem sezonu na dynię i przyprawy korzenne. Dzięki temu ma zapas, który pozwala jej cieszyć się ulubionym smakiem przez wiele miesięcy.
Kirkland Signature to marka własna Costco, znana z dużych opakowań i konkurencyjnych cen. Cynamon mielony w tej wersji jest często chwalony przez klientów za jakość i wydajność. Autorka nie ukrywa, że to jej stały punkt na liście zakupów — odkłada go na wrzesień, gdy tylko w sklepach pojawiają się jesienne produkty.
Dla czytelniczek, które lubią piec i gotować, to przypomnienie, że warto sprawdzić duże opakowania przypraw w sklepach hurtowych. Cynamon mielony przydaje się nie tylko do ciast, ale też do dań wytrawnych, takich jak curry, gulasz czy marynaty. Można nim także wzbogacić smak kawy, kakao lub gorącej czekolady.
Jesienna kuchnia bez cynamonu jest trudna do wyobrażenia. Zapach tej przyprawy kojarzy się z ciepłem, domem i rodziną. Jeśli więc planujecie sezonowe wypieki, warto zaopatrzyć się w większe opakowanie — być może właśnie teraz, we wrześniu, kiedy cynamon wraca do łask w kuchni.