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Chatsworth Estate: la guida per una fuga autunnale nel Peak District

Nel cuore del Peak District, Chatsworth Estate offre sistemazioni per ogni budget, ristoranti con prodotti locali e un programma fitto di esperienze per famiglie, coppie e amanti della natura. Dalle shepherd's hut agli hotel con stelle Michelin, ecco cosa sapere per organizzare un soggiorno.

Il Peak District, il primo parco nazionale istituito in Inghilterra, è una delle mete più amate del Regno Unito per chi cerca paesaggi verdi, sentieri panoramici e borghi dal fascino senza tempo. Al centro di questo territorio, nel Derbyshire, si trova Chatsworth Estate, una proprietà storica che racchiude una dimora signorile maestosa, giardini, un parco immenso e numerose strutture ricettive e ristoranti. La tenuta è nota anche per essere stata due volte set cinematografico di «Orgoglio e pregiudizio», dettaglio che ne suggerisce l'atmosfera romantica e senza tempo.

Per chi desidera esplorare la zona senza rinunciare alla comodità, Chatsworth Escapes funziona come portale unico per prenotare soggiorni su misura. Le opzioni spaziano dalle capanne dei pastori ai cottage, dal campeggio per caravan alle locande economiche, fino a un grande hotel inserito nella Guida Michelin. Le famiglie con budget contenuto trovano in The Hide una soluzione conveniente e accogliente: il ristorante propone piatti preparati con prodotti coltivati nella tenuta, tra cui specialità affumicate come il brisket della casa e il pollo al miele piccante, pizze cotte nel forno a legna, piattini e un menù per bambini con gelato self-service e guarnizioni. L'attenzione ai più piccoli si ritrova anche negli spazi comuni, con una cucina giocattolo e un angolo giochi. Le camere, essenziali e ordinate, vanno da quelle singole alle suite familiari e alle camere con letti a castello.

Chi cerca un trattamento speciale può prenotare al The Cavendish, hotel quattro stelle che combina finiture antiche e modernità, in omaggio al legame storico della tenuta con le arti. Gli ospiti possono cenare al The Gallery Restaurant, insignito di tre Rosette AA, dove lo chef esecutivo Adam Harper cura menù stagionali raffinati. In alternativa, la Garden Room offre un'atmosfera più informale ma altrettanto curata, con un'ampia terrazza panoramica sulla tenuta e piatti sostanziosi come la costoletta Barnsley con patate novelle e salsa verde, il merluzzo arrostito con cavolfiore e un fish and chips in versione gourmet. Anche qui i bambini hanno un menù dedicato, mentre gli adulti possono contare su pranzi della domenica e pomeriggi con il tè. Cani ammessi sia a The Hide sia a The Cavendish.

La visita a Chatsworth House è considerata irrinunciabile: le sue stanze straordinariamente conservate si esplorano con l'aiuto di guide cordiali e competenti. Chi soggiorna in sistemazioni self-catering può fare tappa all'Estate Farm Shop per acquistare ingredienti freschi. Per chi preferisce delegare l'organizzazione, Chatsworth Escapes mette a disposizione pacchetti e esperienze personalizzate, utili anche per orientarsi tra le tante possibilità di escursioni e punti panoramici. La tenuta è anche una meta ideale per una fuga natalizia, quando si trasforma in un paesaggio invernale con percorsi luminosi, mercatini e decorazioni sontuose.

Sul fronte pratico, The Cavendish parte da 200 sterline a notte per una suite standard, con trattamento bed & breakfast per due persone, tasse e commissioni incluse. The Hide parte invece da 79 sterline a notte, sempre per due persone in B&B, tasse e commissioni incluse. La posizione della tenuta è strategica per esplorare le cittadine di Baslow e Bakewell, patria della celebre torta, e per raggiungere innumerevoli sentieri e bellezze naturali. Che si tratti di un weekend in famiglia, di una fuga romantica o di una vacanza con il cane al seguito, Chatsworth Estate si conferma una base versatile per vivere il Peak District in ogni stagione.

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