Hösten är här och med den kommer suget efter varma, krämiga rätter som inte kräver alltför mycket arbete. Nu har Marks & Spencer lanserat en ny limited edition-pastagratäng som tar den virala smaktrenden marry me chicken rakt in i middagsmålet. Gratängen, som väger 800 gram och är tänkt att servera två personer, kombinerar marinerad brittisk kycklingfilé och pasta i en rik sås, toppad med regatoost.
Marry me chicken har blivit enormt populärt de senaste åren, mycket tack vare kombinationen av mört kycklingkött, krämig sås, vitlök, örter och soltorkade tomater. M&S har fångat dessa välkända smaker i en färdigrätt som passar både som enkel vardagsmiddag och som en mer avslappnad date night hemma. För den som vill göra måltiden komplett rekommenderas ett krispigt grönt sallad och vitlöksbröd för att suga upp varje sista droppe av den krämiga såsen.
Pastagratängen har redan setts i M&S Foodhall-butiker för 8,50 pund, även om priset kan variera mellan olika butiker. Lanseringen kommer efter att M&S förnyat sitt italienska pastasortiment med flera liknande gratänger som fångar populära smaker, däribland tomat och mozzarella, köttbullar, nötfärsbolognese och tonfisk. Utöver marry me chicken-gratängen har kedjan även släppt andra nya limited edition-varianter som spicy pepperoni-pastagratäng och macaroni cheese med het buffelsås.
Trenden med marry me-smaker märks även hos andra livsmedelsaktörer. Bland annat har Heinz och Homepride lanserat pastasåser med samma smakprofil, och Tesco har tagit fram en Finest-rätt med krämig marry me-kyckling. Det är sannolikt en trend som kommer att fortsätta, i takt med att butiker och varumärken hittar allt mer uppfinningsrika sätt att tolka denna smakkombination.
För den som hellre lagar maten från grunden finns det gott om recept på marry me chicken att prova, med varianter som orzo, gnocchi, smörbönor, svamp eller köttbullar. Oavsett om man väljer färdigrätt eller hemlagat är det en krämig och ostig smakupplevelse som passar väl för den första delen av hösten.